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月別: 2023年7月

グルテンフリーの効能~グルテンのグリアジンがアレルギーの原因に?小麦の中毒性についても

今日は、最近よく耳にするグルテンフリーの効能についてお伝えしてみようと思います。 私は、かれこれ7年程、小麦を食べる習慣をやめています。 グルテンフリーをひと口でいってしまえば、小麦製品と完全にサヨナラしよう、というライ […]